November 08, 2005

ハーブソルト4

0e441e98.JPG以前はクレイジーソルトを使っていたけど
最近はこちらの方がお気に入り。
クレイジーソルトはちょっとワイルドというか
荒削りなカンジ?
岩塩だからかな?アメリカ産だからかな?
大味っていうか、ハーブのひとつひとつの味が
とんがってるかもね。


それに対して「バイオフォース ハーブマーラ」は
スイス製で、マイルドというか、細かい顆粒状で
ハーブの種類も5種類くらい多いし
ちゃんと計算しつくされてブレンドされているっていう感じ。

いろんなお料理に大活躍です。
ただこのハーブソルトを振りかけただけで
複雑な味にすぐに変身するので、私のお助け天然調味料。
強い味方です。

楽天でも買える。
¥500だから、これだけじゃ送料がバカらしく
他に買うものないか検索中。

takamaien_n at 12:53│Comments(0)TrackBack(0) 美味しいモノ噺 

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