January 14, 2006

クロテッドクリーム5

クロテッドクリーム






クロテッドクリームってのに
最近、ちょっとハマっています。
でも賞味期限が短いのが“玉に瑕”

スコーンなんかにつけたりする他には
みんなどうやって使っているのでしょうか?
さすがにただつけて食べるだけじゃ能がないな〜と
思って調べたら少しあった。

ジャガイモのクリーム煮とか・・・
トマトソースとあわせたらどうでしょ?
誰か教えてくださらないかしら。

[参考]ティーズリンアンさんのサイト

中沢クリーム製しか近くのスーパーでは見たことがないのですが
もしかして一社独占?
ちょっとまったりとしすぎているような気がするんですが…
こんなもんなのかな?

マリアージュフレールのような紅茶専門店のスコーンにあわせている
クロテッドはご自分のところで作られているのでしょうか?

北海道に十勝しんむら牧場っていうところがありました!
生乳から作るんだ〜。美味しいそう!でもやっぱり高いね。


takamaien_n at 01:26│Comments(0)TrackBack(0) 美味しいモノ噺 

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