September 22, 2006

久しぶりのケーキ作り

先日、maiの家に遊びに行った時に彼女が作ってくれたプリンを
お土産にまでもたせてもらって、2度も楽しませていただきました。
Mai、ほんとにありがとう。

キャラメルソースは家で作って、上からかけて食べたんだけど
その時のソースが瓶に残っていたので、何に使おうかな〜と考えて
OFFだった今日、シフォンケーキを焼いてみた。

インターネットでレシピを調べてみようと思ってピックアップしたものは
マーブルキャラメルシフォンって書いてあった。
でも、私はケーキ全体からふんわりキャラメルが香って、生地もキャラメル色に染まっている方が
好みだな〜と思ったので、メレンゲにたっぷりキャラメルを混ぜ込んで焼いてみた。

キャラメルソースを作るときにグランマニエでフランベしたので、ちょっとオトナの香り。

シフォンケーキ

























家中がキャラメルの香りに満たされました。幸せ♪

takamaien_n at 21:26│Comments(4)TrackBack(0) 徒然ニッキ 

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by のっとちゃん   September 23, 2006 10:11
5 はじめまして♪^^
ちょうちょの記事へのコメントありがとうございました!
バックに写っているお花は、マリゴールドでした。o(^-^)o

shiro_takaさん、素敵なところにお住まいですねぇ。
あと、このブログ内の写真を見てて、ヨダレがでてきました!(笑)
食べるのは好きだけど、お料理はあまり好きでない私は、
こういう風にシフォンケーキを焼けちゃう人、尊敬しちゃいます〜!
2. Posted by TOMO   September 26, 2006 12:32
HELLO
相変わらず旦那様と楽しい毎日を送っている様子に私もウフフになりました。すんごい久々だけど元気?
この前思い出したようにこちらに訪問し、またお手紙書こうと思ったんだけどあまりに久しぶりすぎてテーマがすぐに浮かばず…でしたエヘ。
なかなかこちらへ来ることはないのかしら?
私達も大人になったことだしお酒でも飲みながらオトナノオンナな会話したいね〜(ってどんな会話〜?アハッ)
3. Posted by shiro_taka   September 27, 2006 09:24
■のっとちゃん、ようこそ!

のっとちゃんこそ、素敵な場所に住んでいらっしゃるじゃないですか〜。
近くの湖でご主人の釣りボートを出して・・・なんて!

マリーゴールドも、こっちで見るのとは何か違いますね。
日本のは“学校花壇御用達”“虫除け”ってイメージしかないけど
そちらのマリーゴールドは、フラワーアレンジに使っても可愛いし、ハーブティになったりして
いいですね。
4. Posted by shiro_taka   September 27, 2006 09:35
■TOMO〜、実は私もそろそろお便りしようかなと思って
葉書を出してきたところだったのよぉ。

元気だよ。ここのところは風邪もひかずに暮らしています。

最近はさ、田舎っ子暮らし全開で、お泊り出張もあまりないし
お稽古にも全然行ってないからさ・・・。
たまに展示会とかセミナーとかで行っても日帰りなので
車で現場に「直行直帰」で、どこにも寄り道とかしてなくて
地下鉄とかお店とか全然わかんなくなっちゃった(汗)

オトナノオンナ話・・・したい、したい、したいっ!
ちゃんと計画しなきゃだね。

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔