August 18, 2007

“きれいな水”で思い出した

富山に行くという弟に、急いでメールして買ってきてもらった富山の銘菓「月世界」
富山って水がキレイな街なんですよね、確か・・・。

月世界01

お上品なパッケージのこの和菓子。
創業以来、110年という長い年月、富山の代表的な銘菓であり続けているらしい。
その姿が暁の空に浮かぶ淡い月影にも似ていることから、つけられた名前「月世界」

月世界02

サクッとした食感なのに、舌の上にのせるとでホワワワワ〜ととけていく
あまーい和製メレンゲみたいなお菓子。
そのほわーんとした雰囲気は
まさに月の光みたいに柔らかくて、優しくて、少し頼りなげで・・・でもいつもそこにある
「月世界」なんてなんて素敵なネーミング。

でも、上品な甘さ・・・って書いてあったけど、私はかなり甘いと思ったけどなー。
食べすぎ?

最上の和三盆と白双糖と新鮮な鶏卵と寒天を煮詰めた糖蜜とで出来ているらしい。

とってもとっても繊細なので、箱から出して一晩置いたら、食感が変わってしまった。
湿気てしまって、歯にくっついちゃう感じになってた。
だから、過剰に思えた 兎の柄の箱⇒塩ビの袋⇒和紙の包み紙 のパッケージだったのね。

お茶にも珈琲にも合うらしいよ。
上品だし、軽いしお土産にぴったりかもー。

月世界本舗
富山市上本町8-8
TEL:076-421-2398

takamaien_n at 22:54│Comments(4)TrackBack(0) 美味しいモノ噺 

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by ツマ   August 20, 2007 21:39
月世界、だーい好きです!
メレンゲ、マカロンなど卵白を使った菓子が好きなので、一度食べ始めると…食べ過ぎ?と思うまで食べてしまいます。
そんなわけで、このお菓子は甘いですよね。私も結構甘いと思います。

そうそう、富山には鹿の子餅(甘い豆が散らされた口溶けの良すぎる羽二重餅みたいなお菓子)というこれまた銘菓がありますので(賞味期限が短いのが難点)次回はこれもぜひ♪
富山に帰省した友人が宅急便で送ってくれたことがあって「うっまーーーい♪」とあっという間に空にしました。
2. Posted by 三束雨   August 20, 2007 22:42
富山は銘菓が多いですよね。
月世界は私も大好きな菓子のひとつです。
そしてツマさんご紹介の鹿の子餅。
ふわっふわで指で摘めないほどの柔らかさ。
これまた外せませんね。
それから八尾の銘菓「おわら玉天」。
卵、砂糖、寒天で作った淡雪のようなお菓子。
見た目はまんま玉子焼きですが、軽くまろやかな味が絶品です。
もう、どんだけ食べてんでしょうね、私。^^;
3. Posted by shiro_taka   August 22, 2007 00:10
■ツマさんもお好きでしたか。でもね?ね?甘いよねー。
鹿の子餅・・・これもすごくお上品で美味しいそう。
ぜひリクエストしようと思います。

ツマさんのように上手にお茶は点てられないけど
心静かに和室でいただきたいなあ。。。って気分です。

4. Posted by shiro_taka   August 22, 2007 00:12
■三束雨師匠!そのネットワークとフットワークは
いかにして育まれてこられたのでしょうか。

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔