東京ミッドタウン

June 05, 2007

そうだ!もうひとつあった

ブランジェ浅野屋 で、好きなものの写真がカメラの中に一枚残ってました。

浅野屋

ピティ・ビエ サックリなパイ生地に包まれたアーモンドたっぷりのクレームダマンド!!
思わずニンマリとしてしまう幸せな味です。アーモンド大好き♪

このピティ・ビエっていうパイは
フランスの新年を祝うお菓子の ガレット・デ・ロワ の親戚みたいなものかしら?
ピティ・ビエ・・・って、ロレーヌ川の北にある町の名前だそうです。

ブランジェ浅野屋
北佐久郡軽井沢町軽井沢旧道738
TEL:0267-42-2149 
無休(1月〜3月:水曜休み) 
8:00〜18:00/夏休み中は7:00〜21:00

takamaien_n at 09:52|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

June 04, 2007

軽井沢のパンは美味しい!(よね?)

軽井沢のパン屋さん ブランジェ浅野屋 と言ったら
このブログで紹介するまでもなく、超有名なところで
観光客でいつも満杯のお店。道行く人も、浅野屋の袋を下げている人がほんとに多い。

東京ミッドタウンにも出店して、ますます拡大中!!みたいだし
軽井沢で3店舗、東京で3店舗だもんねー。
ここのところ、パンの種類もますます充実してきたし
パン以外の商品のラインナップも、楽しい感じになってきたような気がする。

仕事でもお世話になっているし、月に1回くらいは行っているパン屋さんです。

そんな中で、私のいちばんのお気に入りはコレ。
浅野屋1

ドライトマトのタプナート。
自分でも作ってみたいけど、微妙な甘みのバランスが難しそうだなー。
これがあると、朝食の量が増えます(苦笑)

浅野屋2

あと、もうひとつのお気に入りが、フィナンシェ。
筒型のパッケージに入っている、細長い、珍しい形のフィナンシェ。

浅野屋3

これは、メープルシロップ味のフィナンシェ。すごくしっとりしています。
私は、これを食べるときまって牛乳が飲みたくなるの。

おすすめです。

ブランジェ浅野屋
北佐久郡軽井沢町軽井沢旧道738
TEL:0267-42-2149 
無休(1月〜3月:水曜休み) 
8:00〜18:00/夏休み中は7:00〜21:00

takamaien_n at 21:21|PermalinkComments(4)TrackBack(0)